Szeretj\u00fck a csiperk\u00e9t. Mivel nem a legolcs\u00f3bb z\u00f6lds\u00e9g, ez\u00e9rt kipr\u00f3b\u00e1ltuk a termesztsd otthon dobozb\u00f3l 999 Ft-\u00e9rt vari\u00e1ci\u00f3t. H\u00e1\u00e1\u00e1\u00e1t mit mondjak. Lehet, hogy a f\u0171t\u00f6tt lak\u00e1s, vagy a hov\u00e1 tegy\u00fck (?) varil\u00e1s volt az oka, de nek\u00fcnk nem j\u00f6ttek a term\u00e9s rohamok. Mind\u00f6sszesen kb 60-65 dkg-ot tudtunk sz\u00fcretelni bel\u0151le ( teh\u00e1t nem hozta be az \u00e1r\u00e1t, b\u00e1r a f\u00f6ldj\u00e9b\u0151l j\u00f3 humuszos vir\u00e1gf\u00f6ld lett), de tesz\u00fcnk m\u00e9g egy k\u00eds\u00e9rletet, most m\u00e1r ide\u00e1lis h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 lesz neki a v\u00edz\u00f3ra akna, sz\u00f3val nem adjuk fel, fizet\u00e9skor vesz\u00fcnk m\u00e9g egy dobozzal.<\/P>\r\n
De addig is j\u00f3 lenne valami gomb\u00e1s kaja, teh\u00e1t vettem 1\/2 kg feh\u00e9r csiperk\u00e9t, ha j\u00f3l eml\u00e9kszem 550 Ft-\u00e9rt. Nos, ebb\u0151l az adagb\u00f3l 12 db r\u00e1ntani val\u00f3 fejet k\u00fcl\u00f6n\u00edtettem el ( a nagyobbakat ) \u00e9s ezeket 5 perc alatt forr\u00f3 v\u00edzben megf\u0151ztem. Persze a v\u00edzbe kellett volna 1 ek ecet is, de mivel nem volt itthon, h\u00e1t ez kimaradt, \u00edgy is finom lett, b\u00e1r annyira \u00f6sszementek, hogy a v\u00e9g\u00e9n r\u00e9miszt\u0151en kev\u00e9snek t\u0171nt az a 12 db - nyersen m\u00e9g nagyobb - fej h\u00e1rmunknak. Kb 4 kisebb fejb\u0151l \u00e9s a nagyobbak kit\u00f6rt sz\u00e1r\u00e1b\u00f3l valami isteni gombalevest siker\u00fclt kotyvasztani a k\u00f6vetkez\u0151k szerint.<\/P>\r\n
1 fej lilahagyma + a gomba nagyon kev\u00e9s olajon dinsztel\u0151d\u00f6tt n\u00e9h\u00e1ny percig ( 5-6), a kever\u00e9ket fel\u00f6nt\u00f6ttem 4 dl v\u00edzzel, ebbe bet\u00f6rdeltem egy f\u00e9l leveskock\u00e1t \u00e9s tov\u00e1bbi 5-6 percet f\u0151ztem. K\u00f6zben 2 dl tejf\u00f6lben elkevertem 1 ek lisztet, belemertem a forr\u00f3 levesb\u0151l 1 mer\u0151kan\u00e1lnyit, ezt is \u00f6sszekevertem, majd ble\u00f6nt\u00f6ttem a levesbe. A tegnapi f\u0151tt rizsb\u0151l tettem bele 3-4 ev\u0151kan\u00e1llal, sz\u00f3rtam bele egy kis met\u00e9l\u0151 petrezselymet \u00e9s egy kev\u00e9s feketeborsot, \u00f6sszerottyantottam \u00e9s nagyon fincsi lett.<\/P>\r\n
A forr\u00f3v\u00edzben \u00f6sszement 12 db r\u00e1ntott gombafej is nagyon finom lett, de ugyanakkor nagyon kev\u00e9s is. Ennyi nem el\u00e9g k\u00e9t feln\u0151tt, egy gyermek tri\u00f3nak, m\u00e9g akkor sem, ha ketten ettek hozz\u00e1 a tegnapi rizsb\u0151l \u00e9s csin\u00e1ltam hozz\u00e1 friss vegyes sal\u00e1t\u00e1t is k\u00f6retnek. Sz\u00f3val \u00e9hen maradtam:)))) de nem baj, \u00fagyis van rajtam annyi mechanikai v\u00e9d\u0151r\u00e9teg, hogy abb\u00f3l ak\u00e1r 4 h\u00e9tig is tudn\u00e9k t\u00e1pl\u00e1lkozni:))))))<\/P>\r\n
<\/P>","type":"rich"}